fabian

Кавказ. Стекло. Пауза.

Премиальная негазированная вода в стекле для отелей, ресторанов и кафе СНГ. Бренд с патентом 2018 года, ажурным дизайном и кавказским происхождением.

Brand Valuation · ISO 10668 Оценка бренда $1.4 — 7.6M
8 стран Целевая география
₽600+ Цена в HoReCa
2031 Лидерство в категории
FABIAN bottle
О бренде

Вода, которая молчит

FABIAN — не подражание Evian. Это собственный голос: ажурная синяя каллиграфия, кавказские истоки и halal-сертификация с первого дня.

01. Происхождение

Кавказские источники с минерализацией 0,15–0,4 г/л и pH 7,0–7,6.

02. Эстетика

Ажурная синяя каллиграфия от LenaMcCoder Branding. Стекло-флинт с тиснёной этикеткой.

03. Halal

Сертификация halal с первого дня — единственный премиум-локальный бренд воды с публичным статусом.

04. Право

Товарный знак Роспатента № 648525. Защита расширяется через Мадридский протокол на 9 стран СНГ + ОАЭ.

Рынок

Окно открыто сейчас

Уход Evian, Perrier и San Pellegrino из российской HoReCa, запрет PET-стекла в Москве с сентября 2025 года и рост премиум-сегмента на 11% — три фактора, которые открывают единственное в десятилетии окно.

₽14–18 млрд
Объём HoReCa СНГ
2 800+
Премиум-точек МСК
+11 %
Рост в деньгах 2025
1 100+
Отелей 4–5*
Стратегия

Три фазы — пять лет

Гибридная модель: сначала прямой контроль и культовый статус в Москве и Петербурге, затем розлив-франшиза по модели Coca-Cola для покрытия СНГ без огромного CapEx.

2026

Anchor-пилот МСК + СПб

Контракт с Архыз КЧР, своя HoReCa-команда, 100 anchor-ресторанов в Москве и 50 в Петербурге, культовый статус через сомелье. Раунд $4–5 млн.

2028

Розлив-франшиза по РФ

4–5 региональных bottlers (СЗФО, Юг, Урал, Сибирь, Поволжье). Entry fee $200–500K + royalty 6–10%. Бренд получает пассивный поток.

2030

Глобальная экспансия

Master-licenses в Казахстане, Беларуси, Узбекистане, Армении, ОАЭ. Капекс несут франчайзи. Бренд готов к exit на стратега или IPO.

Инвесторам

Сделка с реалистичной экономикой

JV в Dubai DMCC + ООО-операционка в РФ. Правообладатель ТЗ ГК «Центр» вносит знак как non-cash вклад. Инвесторы получают долю в чистом cap-table без royalty-нагрузки.

Investment Memorandum
Инвест-меморандум
IB-формат · 15 разделов · 4 приложения
Раунд
$4,5–8 млн
IRR
38 %
Payback
3,7 года
Terminal EV
$130 млн
HoReCa

Стать партнёром бренда

Открываем приём заявок от ресторанов, отелей и сетей в Москве и Санкт-Петербурге на пилотный листинг с июля 2026 года.

Контакты

Связь с проектом

Свяжитесь с командой проекта для инвестиционных предложений или сотрудничества в HoReCa.